Vacío al horno en 3 horas

Este es uno de esos platos que se hacen solos y no falla, solo tenes que acordarte de empezar a cocinar varias horas antes, pero después se hace solo… un placer y siempre quedas bien.

Qué necesitás?

  • 1u Vacío,
  • Agua, un chorrito
  • Ajo,
  • Sal gruesa
  • Especias que + te gusten: perejil, orégano, tomillo, pimentón… lo que vos quieras.
  • papel film , papel plateado.

Manos a la obra.

  • Empezás desgrasando el vacío.
  • Luego, le pones un chorro de agua a la fuente de horno, no lo inundes.
    Condimentas a gusto: sal orégano pimienta pimentón, lo que + te guste
    Cubris con papel film (como en la foto) y luego papel plateado
    Llevas al horno 150°C o 300°F x 2 1/2horas y luego retiras del horno retiras los papeles y vuelta al horno máximo 1/2 horita más! Luego listo para disfrutar!!

Hacelo y contame como te fue

Preparaste esta receta?

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