Receta de torta de miel

Llegó la hora de compartirles la receta de la Torta de Miel de la abuela Atón…. imperdible, deliciosa, humeda… ideal. Acá pueden descargarse la receta impresa.

  • 1 taza o 250 ml de té negro oscuro frío,
  • 1 naranja: rayar cascara + jugo de la 1/2,
  • 1 huevo,
  • 1/2 taza o 90 gramos de aceite
  • 1/2 taza o 100 gramos de azúcar o
  • 1/2 taza o 170 gramos de miel
  • 350 gramos de harina leudante. Si no tenes ponés 350 gramos de harina 0000 + 3 cucharitas de polvo de hornear + 1/2 cucharadita de sal

Manos a la obra

  • Prender el horno a 180 grados, enmatecás tu molde.
  • Batís el huevo con el azúcar y el aceite.
  • Sumar la rayadura de naranja,
  • Cuando ya estan bien cremoso empezas a sumar alternado la harina y el té + el jugo de naranja.
  • Pasar al molde, si te gusta alta de 20 cm, si te gusta + baja de 28 cm.
  • Y llevas al horno fuego 180 grados, 30 a 45 minitps.
  • Ponelo en la rejilla del medio.
  • Cuando le metés un escarbadientes y sale seco, ya está lista
  • Apagas el horno y la dejás allí hasta que está tibia.
  • Luego la podés comer a la hora del té, ideal con un té de mandarina de cocina by Ro. Descargate nuestra lista de precios.

Si tenés dudas mirá el video en youtube y suscribite a mi canal.

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